Bánh tea break đã trở thành một phần không thể thiếu trong các sự kiện lớn, nhỏ hiện nay. Dù là hội thảo, hội nghị hay những buổi tiệc nhỏ, sự xuất hiện của bàn tea break với những loại bánh ngon và trà thơm luôn là một điểm nhấn hoàn hảo cho sự kiện. Cùng AN Media khám phá Top 10 loại bánh tea break ngon được ưa chuộng nhất qua bài viết dưới đây!
Giới thiệu về tiệc tea break
Tiệc tea break là gì?
Tiệc tea break hay còn được gọi là tiệc trà, tiệc ngọt hay tiệc nhẹ, là việc giải lao để tái tạo năng lượng với thức ăn nhẹ và đồ uống. Tea break thường diễn ra trong các sự kiện hội thảo, hội nghị, hoặc các cuộc họp doanh nghiệp. Trong tiệc tea break, trà cùng bánh ngọt, hoa quả đi kèm được phục vụ cho khách mời, giúp họ có khoảng thời gian thư giãn và tái tạo năng lượng trước khi tiếp tục tham gia vào chương trình chính của sự kiện.
Bánh đóng vai trò như thế nào trong buổi tiệc tea break?
Bánh tea break thường là các loại bánh ngọt, mặn có size mini, đa dạng về màu sắc và hương vị. Chúng giúp duy trì năng lượng và sự tập trung cho khách mời suốt quá trình sự kiện. Thêm vào đó, một bàn tea break đẹp mắt với nhiều loại bánh hấp dẫn cũng góp phần làm tăng tính chuyên nghiệp và tạo ấn tượng tốt với người tham dự.
Không chỉ đơn thuần là thức ăn nhẹ, bánh tea break còn giúp tạo không gian giao lưu giữa các khách mời. Những khoảnh khắc nghỉ ngơi bên ly trà và bánh ngọt cũng là thời gian để mọi người thư giãn, trao đổi thông tin và xây dựng các mối quan hệ.
Các loại bánh phổ biến dùng trong tiệc tea break
Bánh ngọt truyền thống
Bánh quy (Cookies)
Cookies là loại bánh nhỏ, dẹt và có vị ngọt, được chế biến bằng cách nướng hoặc làm chín. Nguyên liệu chính của bánh thường gồm bột, đường và một chút dầu hoặc mỡ. Ngoài ra, bánh cookies còn có thể kết hợp với nhiều thành phần khác như nho khô, yến mạch, vụn sô cô la, các loại hạt, và nhiều nguyên liệu khác. Thiết kế nhỏ gọn, dễ ăn, bánh cookies là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc tea break.
Bánh bông lan
Bánh bông lan là một lựa chọn đơn giản nhưng rất phù hợp cho tiệc tea break, với kết cấu mềm mịn và hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu. Bánh có thể được trang trí đơn giản hoặc kết hợp với các loại kem và trái cây, mang đến sự ngọt ngào và thoải mái cho thực khách.
Bánh cupcake
Là những chiếc bánh bông lan nhỏ nhắn và xinh xắn, thường được trang trí tinh tế với lớp kem frosting mềm mại, mứt trái cây tươi ngon hoặc các loại trái cây tươi đầy màu sắc. Với kích thước vừa phải, cupcake không chỉ dễ ăn mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho các bữa tiệc tea break, mang đến sự ngọt ngào và cuốn hút cho thực khách.
Bánh tart
Bánh tart là món bánh nhỏ xinh với lớp vỏ giòn rụm và phần nhân phong phú, thường được làm từ trái cây tươi, kem, hoặc các loại mứt ngon. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh giòn và nhân ngọt tạo nên một món tráng miệng thú vị, rất thích hợp cho các bữa tiệc tea break.
Bánh hiện đại
Macaron
Macaron là loại bánh có thành phần chính gồm trứng, đường cát, bột hạnh nhân và một chút phẩm màu thực phẩm để tạo màu bánh. Bánh có hai lớp vỏ, kẹp ở giữa là lớp nhân kem, bơ hoặc mứt, đa dạng về hương vị và màu sắc. Loại bánh này nổi tiếng với biệt danh “Lady of the Cake”, nhờ vẻ ngoài sang trọng và cuốn hút.
Tiramisu
Tiramisu là một món tráng miệng nổi tiếng của Ý với hương vị cà phê đặc trưng, được làm từ nhiều lớp bánh quy Savoiardi. Bánh được phủ cà phê xen kẽ với trứng, đường, phô mai đánh bông mascarpone và một ít bột cacao.. Sự kết hợp tinh tế này đã chinh phục trái tim của những người yêu ẩm thực trên toàn cầu. Nhiều đầu bếp nổi tiếng còn gọi món này bằng cụm từ đầy quyến rũ: “Heaven in your mouth”. Khi thưởng thức Tiramisu, bạn như cảm nhận được cả “thiên đường” đang tan chảy trong miệng.
Bánh mousse
Mousse là loại bánh với thành phần chủ yếu là kem, phần bánh thường rất ít và thường được dùng làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ. Bánh mousse có lớp đế mỏng làm từ bánh gato ở phía dưới, và phần kem được kết hợp với các nguyên liệu như sô cô la, caramel, chanh leo, cam, hoặc phô mai nướng…Hương vị độc đáo, hình thức bắt mắt, bánh mousse là bánh ngọt tea break quen thuộc trong các bữa tiệc hiện nay.
Bánh cheesecake
Cheesecake là một lựa chọn phổ biến cho nhiều loại hình tiệc tea break khác nhau. Bánh có lớp kem phô mai mịn màng và hương vị ngọt ngào quyến rũ. Bánh có thể được kết hợp với nhiều loại topping như trái cây tươi, sốt caramel hoặc sô cô la, tạo nên sự hấp dẫn không thể cưỡng lại cho thực khách.
Bánh theo chủ đề:
Bánh theo mùa
Bánh theo mùa như bánh Giáng sinh hay bánh Trung thu không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn tạo điểm nhấn độc đáo cho bữa tiệc tea break. Với hình dáng và cách trang trí gắn liền với từng dịp lễ, những chiếc bánh này luôn mang lại sự thú vị và hấp dẫn cho thực khách.
Bánh theo sự kiện
Bánh dành cho các sự kiện như sinh nhật hoặc kỷ niệm không chỉ đẹp mắt mà còn chứa đựng ý nghĩa đặc biệt. Được trang trí tỉ mỉ và tinh tế, những chiếc bánh này góp phần tạo nên không khí vui tươi và ấm cúng cho bữa tiệc tea break.
Tiêu chí lựa chọn bánh tea break phù hợp
Để buổi tiệc trà của bạn trở nên thật trọn vẹn, việc lựa chọn loại bánh phù hợp là vô cùng quan trọng. Dưới đây là một số tiêu chí bạn nên cân nhắc khi chọn các loại bánh tea break:
- Hương vị: Nên kết hợp cả bánh ngọt và bánh mặn để đáp ứng khẩu vị của mọi khách mời.Ngoài ra, có thể thêm các loại bánh chay để tạo sự đa dạng và chiều lòng những người ăn chay.
- Hình thức: Chọn những loại bánh có màu sắc tươi tắn, trang trí bắt mắt để tạo điểm nhấn cho buổi tiệc.
- Kích thước: Nên lựa chọn bánh có kích thước vừa nhỏ, không nên quá nhỏ hoặc quá lớn để phù hợp với bữa tiệc tea break.
- Chất lượng: Bánh phải có hương vị thơm ngon, tươi mới. Vì vậy, nên lựa chọn bánh từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cách kết hợp bánh và đồ uống trong tiệc tea break
Bên cạnh việc lựa chọn bánh, đồ uống đi kèm trong tiệc tea break cũng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên trải nghiệm trọn vẹn cho khách mời. Một sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh và đồ uống sẽ giúp nâng cao hương vị, mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái cho mọi người. Dưới đây là một số gợi ý kết hợp phổ biến:
Trà:
Trà luôn là lựa chọn hàng đầu trong các buổi tiệc tea break. Những loại trà khác nhau sẽ tạo nên sự cân bằng và hoàn hảo khi kết hợp cùng các loại bánh. Hương vị đậm đà của trà đen thích hợp với những loại bánh ngọt hoặc bánh mặn có nhân phô mai, giúp trung hòa hương vị. Với hương vị thanh mát, trà xanh thường được dùng kèm với các loại bánh ngọt nhẹ như bánh quy, bánh macaron…
Cà phê:
Ngoài trà, cà phê cũng là thức uống yêu thích của nhiều khách mời trong tiệc tea break. Phổ biến nhất vẫn là cà phê đen, cà phê sữa đá…Tùy vào loại cà phê mà bạn có thể chọn bánh phù hợp để tạo ra sự hòa quyện về hương vị.
Nước ép:
Đây là loại thức uống phù hợp với hầu hết các loại bánh trong tiệc tea break. Thông thường, tại các bàn tiệc tea break thường sử dụng là các loại nước ép trái cây tươi, hoặc trà trái cây là phổ biến. Sự tươi mát và hương vị tươi ngon của trái cây sẽ mang lại cảm giác sảng khoái, đồng thời rất tốt cho sức khỏe.
Các loại đồ uống khác: Ngoài ra, bạn có thể kết hợp với một số loại đồ uống khác như nước khoáng, soda…
Tổng kết
Bánh tea break không chỉ đơn thuần là những món ăn nhẹ, mà còn là yếu tố quan trọng giúp sự kiện thêm hoàn hảo. Việc lựa chọn đúng loại bánh, bày trí tinh tế và kết hợp với trà phù hợp sẽ mang đến cho khách mời trải nghiệm khó quên. Dù bạn tổ chức sự kiện lớn hay nhỏ, đừng quên chuẩn bị một bàn tea break thật ấn tượng!
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đặt tiệc tea break uy tín, hãy liên hệ với AN Media để được tư vấn và đặt bàn miễn phí.
Xem thêm: Dịch vụ đặt tiệc Tea Break chuyên nghiệp của AN Media
Thông tin liên hệ AN Media:
Công Ty Truyền Thông Và Tổ Chức Sự Kiện AN Media được thành lập và điều hành bởi Ca sĩ Duy Khoa
Hotline: 0986.934.916 – 0904.113.123
Email: [email protected] – [email protected]