Tiệc tea break không chỉ là khoảng thời gian để mọi người thư giãn, giao lưu mà còn là cơ hội để mọi người bổ sung năng lượng và nạp vitamin cho cơ thể. Trái cây tea break chính là một lựa chọn hoàn hảo để đáp ứng cả hai nhu cầu này. Với đa dạng màu sắc, hương vị và hình dáng, trái cây không chỉ giúp bàn tiệc của bạn thêm hấp dẫn mà còn cung cấp dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm những gợi ý để lựa chọn trái cây tea break của mình, hãy tham khảo một số gợi ý dưới đây!
Tiêu chí chọn hoa quả cho tiệc tea break
Không như các món ăn nhanh hay bánh ngọt có nhiều đường, trái cây tươi vừa ngon miệng, lại tốt cho sức khỏe và cung cấp năng lượng tự nhiên cho người tham dự. Để lựa chọn những loại quả ngon, phù hợp với bữa tiệc tea break, bạn cần lưu ý những nguyên tắc dưới đây.
Nên ưu tiên các loại hoa quả theo mùa vụ
Hoa quả khi chín đúng mùa sẽ có hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà nhất. Đồng thời, những loại quả này cũng có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các loại cây trái vụ. Ngoài ra, chọn hoa quả mùa vụ đồng nghĩa với việc ủng hộ nông dân địa phương, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp.
Bày trí hấp dẫn
Bày trí là khâu quan trọng, ảnh hưởng rất nhiều đến ấn tượng của thực khách đến bàn tiệc. Khâu này đòi hỏi sự tỉ mỉ trong cả khâu lựa chọn trái cây đến sắp xếp chúng sao cho hợp lý. Để trái cây trong tiệc teabreak trông thật hấp dẫn bạn có thể phối hợp màu sắc giữa các loại trái cây khác nhau để giúp chúng thêm sinh động và bắt mắt. Ngoài ra, có thể xếp trái cây thành các hình dạng khác nhau để chúng thêm ấn tượng.
Hương vị trái cây đa dạng
Trong các bữa tiệc tea break, bạn nên chọn các loại hoa quả có vị ngọt, chua, thơm khác nhau để đáp ứng khẩu vị của nhiều người. Thực tế, trong một bàn tiệc cần có tối thiểu 3 loại trái cây trở lên để tạo sự đa dạng, giúp thực khách dễ dàng lựa chọn hơn.
Cắt gọt và sơ chế dễ dàng
Việc cắt gọt và sơ chế hoa quả ảnh hưởng nhiều đến việc bạn lựa chọn hoa quả nào cho phù hợp. Bởi mỗi loại quả lại có cách sơ chế khác nhau nên bạn cần chọn những loại quả đẹp mắt, có thể dễ dàng cắt gọt và sơ chế, bày trí cho bữa tiệc.
Gợi ý 12 loại hoa quả, trái cây phù hợp cho tiệc tea break
Để giúp cho bàn tiệc của bạn thêm hấp dẫn và bắt mắt, AN Media xin gửi đến bạn 12 loại trái cây tea break phổ biến có thể bạn sẽ quan tâm dưới đây.
Nhóm hoa quả nhiệt đới
Dứa
Dứa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hương vị chua ngọt. Để thưởng thức dứa ngon nhất, hãy chọn những quả có vỏ vàng, thân chắc và có mùi thơm. Sau khi gọt vỏ và mắt, bạn có thể cắt dứa thành những lát mỏng hoặc khoanh tròn để thuận tiện cho bày trí trên bàn tiệc.
Dứa không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn là nguyên liệu tuyệt vời cho các loại sinh tố, salad trái cây. Đặc biệt, sự kết hợp giữa dứa, dâu tây và kiwi sẽ tạo nên một món tráng miệng thanh mát và đầy màu sắc.
Xoài
Xoài chín có vị ngọt đậm, thịt mềm và mọng nước. Để chọn được xoài ngon, bạn hãy lựa những quả có mùi thơm, vỏ căng bóng, màu vàng đều. Xoài sau khi sơ chế có thể được bày trí thành nhiều hình dáng bắt mắt giúp cho bàn tiệc của bạn thêm hấp dẫn hơn. Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm một số loại trái cây khác như nho, kiwi, dâu tây để giúp bàn tiệc thêm màu sắc.
Chuối
Chuối chín vàng, có vị ngọt tự nhiên là lựa chọn tuyệt vời cho các món tráng miệng. Khi chọn chuối, hãy lưu ý đến màu sắc vỏ và độ mềm của quả. Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với chuối bằng cách cắt thành nhiều hình dáng khác nhau và kết hợp với các loại trái cây khác như dâu tây, việt quất. Để tăng thêm hương vị, hãy thử chấm chuối vào hạt mè hoặc sô-cô-la. Với chuối, bạn sẽ có vô vàn lựa chọn để tạo nên những món tráng miệng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Bưởi
Bưởi là loại trái cây quốc dân được hầu hết mọi người yêu thích với hương vị tươi mát, mọng nước, rất thích hợp cho giải khát và bù năng lượng trong giờ giải lao. Ngoài ra, loại trái cây này còn có hàm lượng đường ít nên rất phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau.
Thanh long
Thanh long là một trong những loại trái cây teabreak vùng nhiệt đới rất được yêu thích. Để chọn được quả thanh long ngon, hãy tìm những quả có vỏ căng bóng và màu sắc tươi sáng. Ngoài ra, bạn có thể thỏa sức sáng tạo với loại trái cây này để tạo nên bàn tiệc teabreak đẹp mắt. Bên cạnh đó, bạn có thể kết hợp thanh long với xoài và dưa hấu để tạo nên một đĩa trái cây với đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn.
Nhóm hoa quả ôn đới
Táo
Táo là loại quả quen thuộc với nhiều người. Chúng có vỏ giòn, thịt chắc và vị ngọt hoặc chua ngọt tùy theo giống. Màu sắc của táo đa dạng, từ đỏ tươi đến xanh mướt hay vàng óng. Với loại quả này bạn có thể dễ dàng tạo hình đẹp mắt và hấp dẫn, hoặc kết hợp với những loại quả khác như nho và cherry để tạo nên một bàn tiệc hấp dẫn. Táo sẽ là sự lựa chọn trái cây tea break an toàn đảm bảo cho bàn tiệc vừa lịch sự và tiết kiệm.
Lê
Lê có vị ngọt thanh, thịt giòn và nhiều nước. Vỏ quả có thể màu vàng nhạt hoặc xanh. Để chọn lê vừa đẹp, vừa thơm ngon, bạn nên lựa những quả có vỏ mịn, màu sáng và cầm chắc tay. Lê có thể được cắt thành từng miếng dài hoặc vuông nhỏ để dễ dàng thưởng thức. Ngoài ra, có thể kết hợp loại quả này với một số trái cây khác như dâu tây và cam để tạo sự cân bằng giữa độ giòn và ngọt thanh của các loại quả.
Cam
Cam là loại quả ôn đới giàu vitamin C và rất quen thuộc trong các bàn tiệc hiện nay. Để chọn được những trái cam mọng nước và thơm ngon, bạn nên tìm những quả có vỏ mịn, bóng, cầm nặng tay và có mùi thơm nhẹ. Cam có thể bóc vỏ và tách múi hoặc thái lát tròn để trưng bày. Những lát cam mỏng tạo nên một hình ảnh rất bắt mắt trên bàn tiệc.
Dâu tây
Dâu tây có vị ngọt thanh, chua nhẹ, hương thơm dịu nhẹ, tạo cảm giác tươi mát, kích thích vị giác. Chúng có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau để tạo nên một bàn tiệc hấp dẫn như xoài, dưa hấu..Khi chọn dâu tây, bạn nên chọn những quả tươi ngon, không bị dập nát, màu đỏ tươi và có hương thơm đặc trưng..
Nhóm hoa quả đặc biệt
Nho
Nho không chỉ có màu sắc bắt mắt, hương vị ngọt thanh mà còn mang đến cảm giác tươi mát, rất phù hợp để làm dịu cơn khát và tạo điểm nhấn cho bàn tiệc. Với các bữa tiệc tea break, bạn nên chọn các loại nho không hạt để tiện lợi hơn cho các thực khách khi thưởng thức. Ngoài ra, nên chọn những chùm nho vừa phải, có vỏ căng bóng, tươi mới để đảm bảo hương vị của chúng.
Kiwi
Kiwi là loại quả rất giàu vitamin C,E,K và các khoáng chất khác với mùi thơm tươi mát và vị chua ngọt nhè nhẹ, rất dễ ăn. Đây là loại quả rất được ưa chuộng trong các bữa tiệc sang trọng. Để chọn được kiwi ngon, bạn nên lựa những quả có kích thước trong vừa phải, vỏ ngoài trơn láng và không trầy, xước. Khi bày lên bàn tiệc, kiwi cần được sơ chế sạch vỏ, cắt miếng vừa ăn để thực khách dễ dàng hơn khi thưởng thức. Chắc chắn rằng kiwi sẽ là loại trái cây tea break gây được ấn tượng mạnh trên bàn tiệc.
Các lưu ý khi chuẩn bị trái cây tea break
Dưới đây là một số lưu ý quan trọng để đảm bảo trái cây tea break luôn giữ được độ tươi ngon và hấp dẫn trong suốt buổi tiệc.
Bảo quản hoa quả tươi lâu
Khi mua trái cây, bạn nên chọn những quả tươi, không bị dập nát, và còn nguyên cuống hoặc lá. Ngoài ra, các loại trái cây tươi nên được bảo quản ở nhiệt độ thấp trước khi tiệc diễn ra. Điều này giúp giữ cho chúng giòn và tươi ngon lâu hơn. Với các loại hoa quả dễ bị thâm, bạn nên sử dụng màng bọc để bảo quản hoặc rưới một ít nước chanh lên bề mặt để duy trì màu sắc tươi sáng.
Trang trí bàn trái cây đẹp mắt, ấn tượng
Một bàn tiệc tea break với trái cây không chỉ ngon miệng mà còn phải hấp dẫn về mặt thị giác. Việc sắp xếp, trang trí trái cây một cách khéo léo có thể làm tăng giá trị thẩm mỹ cho buổi tiệc. Vì thế, khâu trang trí và bày hoa quả, trái cây tea break cần được làm một cách tỉ mỉ, thận trọng.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
An toàn vệ sinh thực phẩm là yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ bữa tiệc nào, đặc biệt là khi phục vụ trái cây tươi. Đảm bảo trái cây được xử lý đúng cách không chỉ giúp khách hàng yên tâm về chất lượng mà còn ngăn ngừa các nguy cơ về sức khỏe. Vì thế, bạn cần đảm bảo làm sạch trái cây teabreak trước khi chế biến, sử dụng dao và các dụng cụ sạch, tuân thủ các nguyên tắc an toàn vệ sinh trong suốt quá trình thực hiện.
Kết luận
Hiện nay, xu hướng sử dụng trái cây trong các sự kiện ngày càng phổ biến, đặc biệt trong các tiệc teabreak theo phong cách hiện đại. Những món ăn nhẹ từ trái cây được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị tươi mát mà còn bởi vẻ ngoài tinh tế, dễ ăn và lành mạnh. Với sự lựa chọn cẩn thận và trình bày khéo léo, trái cây có thể biến tiệc teabreak của bạn trở nên hoàn hảo hơn bao giờ hết.
Ngoài ra, nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đặt tiệc tea break uy tín, hãy liên hệ với AN Media để được tư vấn và đặt bàn miễn phí.
Xem thêm: Dịch vụ cung cấp tiệc Tea Break uy tín tại Hà Nội của AN Media
Thông tin liên hệ AN Media:
Công Ty Truyền Thông Và Tổ Chức Sự Kiện AN Media được thành lập và điều hành bởi Ca sĩ Duy Khoa
Hotline: 0986.934.916 – 0904.113.123
Email: [email protected] – [email protected]
Văn phòng: số 38 Hoàng Ngân, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội